抽检不合格食品核查处置情况的通告(21-106)

2021-11-09 09:56
发文单位
黄陂区市场监管局
发文字号
抽检不合格食品核查处置情况的通告(21-106)
发文日期
2021-11-09 09:56
效力状态
有效
索引号
010898141/2021-64406
主题分类
食品药品监管

黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2021年9月10日,我局接收平台抽样单编号GC21420000486930542的检验报告,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、抽检基本情况。2021年8月16日,湖北琪谱检测技术有限公司受湖北省市场监督管理局委托,在麻城市黄商超市博园加盟店对武汉市鼎一家食品有限责任公司于2021年1月2日生产的 “老冰糖”(规格300克/袋)进行抽样检验,2021年9月8日出具检验报告,螨项目不符合GB/13104-2014《食品安全国家标准食糖》要求,检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处理情况。武汉市鼎一家食品有限责任公司生产的“老冰糖”(规格300克/袋),在国家食品安全监督抽检中不合格,我局滠口市场监督管理所按《中华人民共和国食品安全法》和《湖北省食品安全抽检监测后处理规范(试行)》展开了调查处置工作。一是进行了调查,查明该批次的“老冰糖”(规格300克/袋)共生产300袋。2021年1月5日销往黄冈麻城力冠商贸40袋,接到不合格报告后,当事人召回11袋。2021年3月28日当事人发现产品有化糖现象将库存260袋老冰糖退回上游供货商。上述产品共销售了29袋,售价每袋3.3元,货值金额990元。二是根据本局查明的事实,武汉市鼎一家食品有限责任公司的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款(十三)项之规定,属生产经营不符合食品安全标准的食品行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款之规定,本局决定给予如下处罚:1、没收违法所得5.8元;2、罚款5000元

三、原因排查及企业整改情况。该批次产品“老冰糖”不合格的主要原因是原料在运输过程中包装破损造成。制定整改措施如下:1、将该批次不合格产品下架召回并销毁。2、严把入库关,加强原料采购和入库验收管理。

2021年11月9日