抽检不合格食品风险控制情况的通告(21-125)

2021-12-20 09:36
发文单位
黄陂区市场监管局
发文字号
抽检不合格食品风险控制情况的通告(21-125)
发文日期
2021-12-20 09:36
效力状态
有效
索引号
010898141/2021-73697
主题分类
食品药品监管

黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

20211118日,我局接到平台抽样单编号为GC21420000482030547的抽检不合检验报告,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、抽检基本情况。2021114日,武汉海关技术中心对武汉市黄陂区冰心冷饮经营部销售批号为(2021060102)的“尝景鹿楚城墙雪糕”(轻牛乳味)抽样检验。20211117日出具检验报告,菌落总数项目不符合GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》要求,检验结论不合格。

二、我局于20211118日将检验报告和检验结果通知书送达当事人,并对抽检结果无异议并确认签字。经现场核实,查明该批次的上述雪糕共购进20袋,购进日期为202172日,于2021114日被抽样9袋,其余已销售完毕。

三、我局依法责令其将抽检结果告知供货单位并采取召回措施,务必严格履行食品进货查验义务,制定整改措施如下: 加强员工和食品安全管理人员的食品安全管理教育,强化员工食品安全意识,完善食品进货管理制度,以保证货源安全

                             

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