抽检不合格食品核查处置情况的通告(22-04)

2022-01-11 10:13
发文单位
黄陂区市场监管局
发文字号
抽检不合格食品核查处置情况的通告(22-04)
发文日期
2022-01-11 10:13
效力状态
有效
索引号
010898141/2022-01424
主题分类
食品药品监管

武汉市黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2021年11月24日,我局接到市局平台抽样单编号为DC21420100485333945、DC21420100485333955的抽检不合格检验报告,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市销售的“脆脆香牛肉豆”和“黄酒”。

抽检的基本情况:2021年10月26日,武汉产品质量监督检验所受武汉市市场监督管理局委托对武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市销售的“脆脆香牛肉豆”(生产日期:2021年10月13日、规格型号:称重)抽样检验,酸价(以脂肪计)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。“黄酒”(生产日期:2021年10月9日、规格型号:1.5L/壶≤6.0%vol)抽样检验,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处理的情况

武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市销售的“脆脆香牛肉豆”和“黄酒”于2021年10月26日在食品安全监督抽检中不合格,我局刘集市场监督所按《中华人民共和国食品安全法》和《湖北省食品安全抽检监测后处理规范(试行)》展开了调查处置工作。一是进行了调查,武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市销售的“脆脆香牛肉豆”于2021年10月20日从武汉市黄陂区鑫汉军休闲食品商行购进,共4公斤,进价11.25元/公斤,合计货值金额45元,售价17.8元/公斤,已全部售出,共获利26.2元。武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市销售的“黄酒”于10月16日从武汉市江夏区久仰米酒厂购进,共12壶,进价23.3元/壶,合计货值金额279.6元,售价29.9元/壶,已全部售出,共获利79.2元。

当事人接到抽检不合格通知书后,立即查找原因、进行整改。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条 :“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条:“行政机关实施行政处罚时,应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。武汉市黄陂区盘龙城熙百尚精彩生活超市下达了当场处罚决定书,责令其改正违法行为并依法给予警告。

三、我局协助该超市查找问题的原因,现初步判断为:购进商品质量问题。指定整改措施如下:1、加强员工和采购人员的食品安全管理教育,严格进货渠道的规范。2、加强商品入库验收管理,必须索证索票,合格方可入库,以保证货源安全。

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