黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2026年6月10日我局接到国抽平台转办抽样单编号GZJ26420000003431557抽检不合格检验报告[No：(2026)GJS1-00565]，现将不合格食品风险控制情况通告如下。

一、抽检基本情况。2026年5月16日湖北省市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所在湖北省武汉市江汉区唐家墩路258号的中百仓储超市有限公司唐家墩购物广场，对芈月轩食品（湖北）有限公司（规格型号300g/盒、米祺尔和图形、生产日期2026年04月26日）绿豆冰糕进行了抽样检验，经检验，过氧化值（以脂肪计）项目实测值0.42g/100g（标准值≤0.25g/100g）不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况。一是进行了调查，我局对该企业生产场所实施现场检查，查明2026年04月26日生产的绿豆冰糕有10件,共计200盒60千克，每盒单价6元，货值1200元，其中150盒全部销售完毕无法召回，剩余50盒已召回销毁，企业库房无该规格批次的绿豆糕库存。二是下达了责令停止生产的通知书，责令召回不合格产品。

三、原因排查及企业整改情况。我局依法监督该企业暂停生产、召回不合格产品，并协助企业查找问题的原因，现初步判断为：经销商湖北专唯客食品商贸有限公司承认产品不合格的原因是绿豆冰糕存储不当、阳光直射造成导致涉案产品油脂质量不稳定过度氧化，造成过氧化值（以脂肪计）项目超标。经销商湖北专唯客食品商贸有限公司已被属地市场监督管理局给予了行政处罚（武东市监处罚【2026】694号），已结案。

                      2026年9月2日