武汉市黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

我局于2020年5月22日接到检验报告№：2020302147，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2020年5月9日，湖北洁源检测有限公司对武汉市黄陂区横店新胜干鲜菜经营商店经营的干榨菜（酱腌菜）进行了抽样检验，标注生产厂家武汉市洪山区文兴咸菜食品加工厂，生产日期2020年4月27日。2020年5月22日收到检验报告№：2020302147，检验项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）g/kg，标准指标≤1.0，实测值1.40，单项判定：不合格，检验结论：经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、我局对该经营户实施现场检查，查明当事人于2020年5月3日购进该批次的干榨菜（酱腌菜）5件（4kg/件）共计20kg，购进单价38元/件，购货金额190元，供应商为武汉市洪山区文兴咸菜食品加工厂，在进货过程中，当事人要求供应商提供了营业执照（统一社会信用代码92420111MA4J4W166Q）、生产许可证（鄂小作坊0125000263）、食品经营许可证（JY14201110021265）以及进货凭证。至2020年5月22日，除抽样的1kg外，其余19kg已全部销售给了散户顾客，已无法召回，销售单价12元/kg，销售金额228元。

三、我局依法监督该经营户暂停购进同类产品，并责成经营户严格执行进货查验制度。

2020年5月25日