黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

2020年11月23日，我局接到网上平台转办食品安全抽样检验抽样单，编号：SC20500000806034949和重庆海关技术中心出具的《检验报告》NO:4420009876，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2020年10月17日，重庆海关技术中心受重庆市市场监管局委托对万州区五桥佳佳副食店于2020年04月27日生产的“土豆粉丝”产品抽样检验，2020年10月23日出具检测报告，检验结论：“经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GP2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。”。

二、我局对该企业生产场所实施现场检查，查明该批次的 “土豆粉丝”共生产50件（共计400公斤）（含用于抽样称重1公斤产品），并于2020年04月27日全部销售完毕，无库存。

三、我局依法监督该企业暂停生产不合格产品，并协助企业查找问题的原因，现初步判断为：该公司对产品查验有所欠缺。制定整改措施如下：对销售到市场的不合格产品进行召回，做销毁处理。今后该公司将加强索证索票管理，货源进行严格把关，确保不再发生类似问题。

二〇二〇年十一月二十四日