黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

我局于2022年6月8日接收平台抽样单编号为XC22430603371130578抽检不合格检验报告，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。湖南省岳阳市云溪区市场监督管理局于2022年5月11日在对云溪区万联惠商行标称武汉市品味堂食品有限公司生产的规格为5kg/箱“豹子头”蕉糖味葵瓜子（生产日期/批号20211012）进行了抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19390-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处理情况。2022年6月9日执法人员对位于武汉市黄陂区六指街新博工业园1号的武汉市品味堂食品有限公司进行了现场检查：该公司提供了《营业执照》、《食品生产许可证》、《生产记录表》、《成品出入库台账》、《产品销售台账》、《公司成品出厂检验报告单》。对该公司成品仓库进行了检查，现场未发现同型号同批次的“豹子头”原味葵瓜子。根据记录 “豹子头” 焦糖味葵瓜子， 2021年10月12日共生产豹子头焦糖味葵瓜子” 5kg/箱装349箱，于2021年10月13日销售完。

当事人于2022年6月9日收到抽样单编号XC22430603371130578的检验报告后，对云溪区万联惠商行销售情况进行了实地调查了解，提出异议：销售商云溪区万联惠商行1、商品出货不规范，没有执行先进先出的食品品质保存原则。2、货物储存方式不规范。 3、商品售卖方式不规范，售卖玻璃展示缸内可存两个批次以上的葵瓜子。4、该品种该批次产品出厂检验是合格的。并就此向岳阳市云溪区市场监督管理局提出了异议。

岳阳市云溪区市场监督管理局于2022年8月30日出具了一份《关于云溪区万联惠商行瓜子抽样不合格情况说明的函》，说明“经我局执法大队现场走访、调查，造成此批次食品过氧化值超标的原因系流通环节销售商----岳阳市云溪区万联惠商行对食品保存不当所致，与武汉市品味堂食品有限公司无关”。

根据以上事实，违法事实不成立。依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第六十条第一款第（三）项“违法事实不能成立的，不予行政处罚”之规定，我局决定不予行政处罚。 

                         2022年9月6日