黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

2022年7月1日，我局接收到平台抽样单编号XC22421125767130647的检验报告，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2022年6月16日，广电计量检测（西安）有限公司受浠水县市场监督管理局委托，对武汉众佳食品有限公司于2022年3月28日生产的 “红薯粉”（200克/袋）进行抽样检验，2022年6月29日出具检验报告，菌落总数项目不符合GB31637-2016《食品安全国家标准食用淀粉》要求，检验结论为不合格。

二、我局对该公司生产场所实施现场检查，查明该批次的“红薯粉”共生产1500袋，销售了1500袋，无库存。

三、我局依法监督该企业暂停生产不合格产品，并协助企业查找问题的原因，现初步判断为：人员操作不规范。制定整改措施如下：1、车间人员进入车间严格执行各项消毒管理制度；2、在生产过程中严格控制加工进程，严格执行食品安全生产流程。

                                   2022年7月1日