黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

我局横店所于2022年9月28日接转不合格检验报告（№：（2022）ZXC9-00591），现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2022年8月26日，武汉食品化妆品检验所按市局要求，对武汉醉香隆餐饮管理有限公司使用的生粉（规格：45克/袋，生产日期：2022－05－15）进行抽样检验，2022年9月22日出具检测报告，菌落总数、霉菌和酵母项目不符合GB31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求，检验结论为不合格。上述产品标称生产厂家为武汉市黄陂区横店张泽武淀粉厂生产。

二、我局对生产厂家实施现场检查，经检查，该企业场地已因地铁7号线建设，现场房屋已拆，已无法联系当事人。经查询，该厂已于2022年9月27日办理了注销登记。

2022年9月30日