黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

我局于2023年3月9 日接到国抽平台抽样单编号NO:STIBGFC23020981的检验报告，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2023年3月9日，武汉市黄陂区市场监督管理局收到国抽平台转办的抽检不合格线索材料，该线索材料显示抽检不合格样品(产品名称:马铃薯淀粉、商标:财成+图案+字母、规格型号:200克/袋、生产日期: 2023-01-01、质量等级:一级)标称的第三方企业名称是武汉财成味美食品有限公司，企业地址是武汉市黄陂武湖农场青龙分场陡马河华中企业城一期B31-4层1号。2023年3月10日,执法人员送达检验报告，企业无异议。

二、我局对该企业生产场所实施现场检查，查明当事人委托苏州云可食品有限公司生产加工马铃薯淀粉，于2023年1月5日从苏州云可食品有限公司购进财成200g马铃薯淀粉5箱(规格200gX40袋/箱)，销售给武汉津旺隆贸易有限公司。自2023年1月11日至2023年3月7日全部销售完毕，企业库房无该批次的马铃薯淀粉库存。

三、我局依法监督该企业暂停生产、召回不合格产品，并协助企业查找问题的原因，现初步判断为：主要原因是产品储存运输不当，企业对食品安全储存运输要求不够了解。制定整改措施如下：1、产品存放于库房阴凉处并保持通风及干燥；2、加强食品安全储存运输方面的知识，产品自检合格后再包装入库出售。

                  2023年3月16日