黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

我局于2023年7月28日接收平台抽检不合格的检验报告（报告编号：（2023）FJ（WH）--SP--01682），现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况。武汉市市场监督管理局于2023年6月2日对武汉市黄陂区四季丰华香巴拉副食商行销售的“怪味花生”（生产日期2023年5月3日）进行抽样检验，酸价项目检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况。

武汉市好灶头食品有限公司生产的“怪味花生”在食品安全监督抽检中不合格，我局西门市场监督管理所按《中华人民共和国食品安全法》各《湖北省食品安全抽检监测后处理规范（试行）》展开了调查处置工作。一是进行了调查，查明该批次“怪味花生”共生产了1190袋154.7公斤，售价1.5元/袋，部分产品销售给武汉市黄陂区四季丰华香巴拉副食商行，将召回的同批次产品送至第三方检测机构检测，酸价项目检测结果为1.9，符合标准规定要求。另查明，上述批次“怪味花生”产品酸价超标的原因是销售商将产品摆放在货架上受到阳光照射，储存不当导致的，并不是当事人在生产环节出现的问题，综合以上调查情况，现有证据不足以证明当事人生产的“怪味花生”不符合食品安全标准，当事人违法事实不能成立。依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第六十条第一款第（三）项“违法事实不能成立的，不予行政处罚”之规定，我局决定不予行政处罚。

三、原因排查及企业整改情况。该批次产品“怪味花生”不合格的主要原因是：销售商未按要求存放产品。该公司制定整改措施如下：1、组织员工学习食品安全相关的法律法规及公司管理制度；2、仓库货物保持通风及干燥；3、销售时告知销售商该商品属油炸食品要按储存条件存放商品。

                           2023年9月13日