黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

 2023年11月30日,我局接收平台抽样单编号GZJ234300000004456470 的抽检不合格报告，现将不合格食品核查处置情况通告如下：  

一、抽检基本情况。2023年11月14日，湖南省产商品质量检测研究院在2023年湖南省食品安全监督抽检中，对湖北四季风华食品有限公司委托湖南豆蔻年华食品有限公司生产的火锅素牛肉进行了抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)实测值0.0563，检验结果为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处理的情况。

（一）我局对湖北四季风华食品有限公司经营场所实施现场检查，查明该企业在注册地址没有从事食品生产经营的痕迹，无法联系到当事人。

 （二）本局已于2023年8月21日将该公司列入经营异常名录。

                                 2023年12月4日