黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2025年1月26日，我局接收平台抽样单编号为DBJ25420100485330442ZX、DBJ25420100485330443ZX、DBJ25420100485330444ZX的检验报告，现将不合格食品核查处置情况通告如下：  

一、武汉市黄陂区强强红调料商行销售的白芷片、山奈、干姜

抽检基本情况。武汉食品化妆品检验所于2025年1月8日对武汉市黄陂区强强红调料商行销售的白芷片、山奈、干姜分别进行了抽样检验，白芷片、山奈、干姜二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处理的情况。

1、当事人在湖北省武汉市黄陂区汉口北大道71附19号5号楼水产批发市场H2-101档口从事食品经营活动的过程中，于2024年4月4日从武汉市黄陂区八桂椒香调料商行购进15斤白芷片、10斤山奈、10斤干姜在上述经营场所销售，没有查验合格证明。白芷片进价10元/斤，售价12元/斤；山奈进价25元/斤，售价28元/斤；干姜进价12元/斤，售价14元/斤。至2025年1月15日全部销售完毕。上述批次白芷片、山奈、干姜货值金额合计600元。

2、案件调查期间，当事人作为食品经营者能提供上述批次白芷片、山奈、干姜的供货商营业执照和采购凭证。

3、本局认为，当事人销售的白芷片、山奈、干姜检出超范围使用食品添加剂，经检验判定上述食品为不合格食品。经检验判定上述食品为不合格产品。其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，构成经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定，应当责令当事人改正违法行为，给予当事人没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款。

4、当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，构成经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为。鉴于当事人在案件调查期间积极配合行政机关调查，如实陈述违法事实，且当事人是初次违法，能如实说明进货来源，未发生食品安全事故，非主观故意、食品不符合食品安全标准不是其造成的，当事人自知晓食品不符合食品安全标准后，立即改正并张贴召回公告。符合《市场监管总局关于印发市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单(一)的通知》（国市监稽发〔2025〕10号）规定的免罚条件，本局决定对当事人作如下处理意见：不予行政处罚。

三、原因排查及企业整改情况:食品生产环节的问题。

                       2025年4月17日