炕豆丝、做直播、品乡土味……在黄陂区横店街朝阳村的农耕文化体验馆里,一派热闹景象。近日,该村党支部书记、村委会主任熊伟向记者透露,开馆两个多月以来,仅豆丝一类产品销售额已突破三十万元。

朝阳村农耕文化体验馆,工作人员正在炕豆丝
豆丝是黄陂传统小吃,在朝阳村,有三十多户村民常年从事豆丝相关营生。“为规范经营、推动产业发展,朝阳村于2025年10月22日正式成立农耕文化体验馆,集豆丝制作、非遗研学、农耕体验于一体。”熊伟说。

朝阳村农耕文化体验馆,工作人员正在炕豆丝
走进体验馆,工作人员正将混合黄豆、大米磨成的米浆浇在铁锅里,只见手腕轻转,瞬间便摊成一张柔韧薄皮,裹上腌菜即可食用。朝阳村妇女委员艾文静介绍:“游客来了不仅能尝鲜,还能亲手体验制作过程。”

朝阳村农耕文化体验馆
从武汉市区专程赶来的王先生购买了60元新鲜煎制的豆丝,“带回家卷上香肠,就是一道地道农家风味”。
据悉,该体验馆由村集体与民间资本共同筹建。村党支部书记、村委会主任熊伟不仅是项目牵头人,还通过线上平台“横店街朝阳村”积极推广,吸引不少市民前来体验。

横店街朝阳村电商直播间
“豆丝热销只是一个开始。”熊伟表示,下一步将陆续推出共享菜园、鱼塘垂钓、季节性采摘等项目,打造“后备箱经济”,以农文旅融合持续助推村集体与村民增收,走实乡村振兴之路。