6月17日，黄陂木兰山脚下，漫山荆花次第盛放，清甜香风漫溢，当地迎来一年一度的荆蜜采收季，木兰山迎来了一年中最“甜”季节。

57岁的蜂农余仕忠，娴熟地采收新蜜。从20世纪70年代跟随父辈养蜂，他与蜜蜂相伴四十余载。“我养了200箱蜜蜂，它们就像自己的家人。”小小蜂箱承载着一家人的生计与希望。

蜂农余仕忠查看蜜蜂采集花蜜的情况

本地蜂农潘武汉、詹桂花夫妇看着盛放的荆花满心期待：“今年花势好，花蜜能采三四十天，品质蛮好。”外来养蜂人何涛，也因这里的好生态扎根此地、守花收蜜。当地龙头蜂企、武汉乐神三宝蜂业公司每天派送80个蜜桶，到各个养蜂点直收鲜蜜，整个产区都弥漫着丰收的清甜气息。

蜂箱中的蜂王（正中）

荆，既是湖北的简称，也是一种漫生于山野的本土植物。蜜蜂采集荆花酿出的黄陂荆蜜，是国家地理标志产品，位列中国四大名蜜。它的口感绵润、甜而微酸，果糖含量与淀粉活性酶高于普通蜂蜜，色泽是透着金色的琥珀红，被人们亲切地称为“琥珀红”荆蜜。

酿出“金蜜”的底气，来自当地的好山好水。据当地有关部门调查，荆蜜的核心产区木兰生态旅游区，森林覆盖率高达95%，水系充沛，蜂群3公里活动范围内无工业污染，天生就是养蜂酿蜜的好地方。

荆花正值盛花期

市生态环境局黄陂区分局相关人士介绍，依托这份好生态，当地从业者走出了一个“种养共生”的良性循环模式：草莓大棚、果树基地引入蜜蜂授粉，作物果型更周正，畸形果率大幅下降，种植收益明显提高；而连片种植基地反过来为蜂群补充了稳定蜜源，养蜂与种植业双向赋能、互利共赢。

黄陂荆蜜色呈琥珀

靠着好生态好品质，黄陂荆蜜的金字招牌越擦越亮，产业也从零散逐步迈向标准化、产业化、品牌化。当地构建起“公司+基地+协会+合作社”的成熟模式，推行统一的蜂场建设技术规范，建立全程溯源体系，实现成品蜜“一瓶一码”，蜜源、检测、生产信息全程可查，从源头筑牢品质底线。

蜂农潘武汉在检查蜂箱

目前黄陂拥有蜂农3000余人、蜂群6万余箱，2025年全区蜂产业产值5.5亿元，出口创汇500万美元。今年预估黄陂荆蜜产量约为850吨。同时，黄陂规划建设1000平方公里的荆条蜜源保护发展区，统筹建设18万亩常态化蜜源基地，用一滴荆蜜串起生态保护、产业发展与百姓增收的一条“金蜜”产业链。