

入冬以来,叶落草黄,罗汉寺街北新村却一片繁忙景象,红薯丰收的喜悦弥漫在整个村庄。挖薯机在田间来回穿梭,翻滚的泥土中,藏在地下的红薯纷纷破土而出,村民们熟练地去泥、挑拣、运输。村红薯加工厂车间里,驻村工作队、村“两委”及工人们正忙着洗红薯、打红薯粉、晒红薯粉、制红薯粉条,收获的幸福映红了每个人的笑脸,也为北新乡村振兴添上一抹亮。
北新村在硚口区教育局、住更局、汉正街道等帮扶单位的支持下,坚持党建引领,结合本村实际,努力推进传统农业向现代农业转变,建立起“合作社+农户”的连片种植模式,村“两委”专门到河南引进出粉率高的白薯品种,组建合作社种植红薯120余亩,铺设滴灌浇水,从种到收采用“机械+人工”配合完成。今年虽然天气干旱,但得益于精心的田间管理,红薯总产量达20余万斤。为了进一步提升红薯的附加值,种植合作社采购机械,成立红薯加工厂,将新鲜的红薯加工成为优质的红薯粉,在加工厂内,清洗、粉碎、沉淀、晾晒等工序环环相扣,有条不紊。刚刚收获的红薯被运送到这里,经过一系列精细加工,变成了晶莹剔透的红薯粉,晾晒在阳光下的粉条在微风中轻轻晃动,散发着浓郁的农家气息。
据初步核算,今年加工成品红薯粉丝将超过1万斤,优质纯天然的红薯粉丝受到广大客户欢迎。目前,在驻村工作队的推广协调下,粉丝已经被多家企业集体采购。红薯种植业也将成为北新村一项重要支柱产业,仅此一项,村集体收入增加3万余元,还为村民提供了家门口的就业机会,带动10余人就近务工,村民增加收入4万余元,实现稳定脱贫致富增收。
北新村党支部书记、村委主任殷勇胜表示:“红薯产业的成功离不开各级领导和帮扶单位的大力支持以及村民们的辛勤付出。我们将继续努力,把红薯产业做大做强,让北新‘苕’出乡村振兴新路径。”
(来源:罗汉寺街北新村村“两委”、驻村工作队)